Dulceață de caise cu lavandă 🍑

Rafinată, aromată, frumos colorată, dulceața de caise cu lavandă te poartă în călătorii imaginare prin câmpurile de lavandă din Provence.
Dulceață de caise cu lavandă 🍑
Rafinată, aromată, frumos colorată, dulceața de caise cu lavandă te poartă în călătorii imaginare prin câmpurile de lavandă din Provence.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Caisele se spală se scot sâmburii se dau prin blender (sau mașina de tocat carne) se pune într-o cratiță. Se adaugă florile de lavandă (dacă nu doriți să rămâna flori în dulceață puneți ramura intreagă și scoateți după s-a fiert dulceața).
- 2
Pregătiți gelfixul conform instrucțiunilor amestecați cu caisele și puneți totul la fiert la foc mic respectâmd timpul indicat pe ambalaj (amestecați în dulceață să nu prindă de fundul cratiței).
- 3
Turnați dulceața fierbinte în borcanele spălate și uscate, înfiletați bine capacele, întoarceți-le cu fundul în sus 5 minute, după care le punem la dunst uscat (adică le înfofolim în patură și lăsăm să se răcească 😂😂😂).
- 4
Sfat: dacă pregătiți pentru prima dată puneți lavanda mai puțină să vă obisnuiți cu gustul, trebuie să obtineți o aromă subtilă de lavandă; dacă exagerați va avea un gust intens care nu este pe placul tuturor. Dacă preparați duleața în stilul clasic atunci adăugați florile de lavandă când gemul este gata, după care mai fierbeți 5 minute doar cât să se infuzeze.
- 5
Enjyo 😉 Poftă bună ! 🍑🍯
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate






Comentarii