Tarta cu ricotta și cireșe

Name: Tarta cu ricotta și cireșe
Yield: 4-5 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 2 buc ouă; 250 grame ricotta; 200 ml smântâna lichidă; 3 linguri fulgi de cocos; 3 linguri cu griș; 3 linguri făină; 1 lingură ulei de cocos; 1 lingură lingura cu miere; 1 mână cireșe fără sâmburi, tăiate jumătăți; după necesitate ulei de cocos pentru uns forma+1 lingură de făină să o tapetăm

Bebe Gurmand @bebegurmand

Cluj Napoca

Nouă ne-a plăcut foarte mult această tartă. Dacă nu aveți cireșe, merge foarte bine cu orice fructe de sezon: caise, piersici, vișine, prune. Rămâne la latitudinea și imaginația fiecăruia.

Citește mai mult

Tarta cu ricotta și cireșe

Bebe Gurmand @bebegurmand

Cluj Napoca

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1 ora

4-5 porții

2 bucouă
250 gramericotta
200 mlsmântâna lichidă
3 lingurifulgi de cocos
3 linguricu griș
3 lingurifăină
1 lingurăulei de cocos
1 lingurălingura cu miere
1 mânăcireșe fără sâmburi, tăiate jumătăți
după necesitateulei de cocos pentru uns forma+1 lingură de făină să o tapetăm

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1 ora

1

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade C, treapta sus-jos, fără ventilație.
2

Într-un bol încăpător mixați ouăle până își dublează volumul, apoi adăugați smântâna lichidă și ricotta continuând să mixați încă 4-5 minute până când compoziția capătă consistența aluatului de clătite.
3

Turnați apoi uleiul de cocos și mierea și omogenizați.
4

Amestecați ingredientele uscate: fulgii de cocos, făina și grișul, apoi schimbati mixerul cu un tel și începeți să le încorporați și pe ele.
5

Lăsați amestecul să se odihnească 5-10 minute, timp in care ungeți forma de tarta cu puțin ulei de cocos și tapetați-o cu făina. Dacă folosiți o forma de silicon, atunci nu este necesar să o ungeți.
Puneți aluatul in forma, nivelati să fie distribuit uniform, apoi presărați ciresele.
6

Băgați la cuptor 30-35 de minute sau până când se rumenește frumos deasupra și pe margini.
Lăsați tarta să se răcească la temperatura camerei și abia apoi scoateți-o din forma.
7

Ce ziceti, încercați?

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Cooksnapuri

Salvat

Bebe Gurmand @bebegurmand

în 17 iulie 2020 21:28

Cluj Napoca

Nu sunt experta in bucatarie, dar familia mea serveste cu placere ceea ce pregatesc, in special baietelul meu. In ultimul timp gatesc mai mult pentru el😀De ce Bebe Gurmand? Pentru ca am un bebe gurmand caruia imi place sa ii pregatesc tot felul de preparate adaptate lui. Asa ca acum la noi in casa se gateste in stilul Bebe Gurmand😀

Citește mai mult

Comentarii

Keywords

Tartă Ricotta

Rețete similare

Mai multe rețete recomandate