Înghețată de pepene

Înghețata, în cantități moderate, este desertul potrivit și chiar preferat, comparativ cu altele, în zilele calde.
Înghețată de pepene
Înghețata, în cantități moderate, este desertul potrivit și chiar preferat, comparativ cu altele, în zilele calde.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Curățăm pepenele de sâmburi (păstrăm câțiva pentru decor), îl tăiem în cubulețe și îl blenduim, până obținem un suc. Opțional, îl strecurăm, și sucul obținut îl turnăm în formele pentru înghețată, câte 3 sferturi în fiecare formă, adăugăm câțiva sâmburi și congelăm 4 ore.
- 2
Amestecăm iaurtul cu zahărul vanilat și îl punem deoparte. Curățăm kiwi de coaja, le tăiem în cubulețe și le blenduim, până obținem un piure.
- 3
Apoi punem câte 1-2 lingurițe de iaurt în fiecare formă de înghețată și congelăm din nou 3-4 ore.
- 4
La final, repartizăm în mod egal și piureul de kiwi in forme, și congelăm peste noapte.
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate



Comentarii