Guguluf cu portocale
Guguluful este o prăjitură cu formă caracteristică (ce seamănă cu un turban), acoperită cu stafide, preparată într-o matriță specială de ceramică. Guguluful este o specialitate din Alsacia, Austria, Republica Cehă și Germania de Sud.
Guguluf cu portocale
Guguluful este o prăjitură cu formă caracteristică (ce seamănă cu un turban), acoperită cu stafide, preparată într-o matriță specială de ceramică. Guguluful este o specialitate din Alsacia, Austria, Republica Cehă și Germania de Sud.
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Preîncălzim cuptorul la 176°C și tapetăm o tavă cu unt și făină.
- 2
Într-un bol, amestecăm toate ingredientele uscate, iar în alt bol - toate ingredientele umede. Apoi, amestecăm compozitțile din cele două boluri.
- 3
Compoziția astfel obținută o turnăm în tavă și o coacem 30-40 de minute, până trece testul scobitorii. Apoi, o lăsăm la răcit în tavă, la temperatura camerei.
- 4
Separat, pregătim un sirop din 5 linguri de suc de portocale și o lingură și jumătate de zahăr. După ce scoatem guguluful din tavă, îl însiropăm.
- 5
Opțional, puteți glazura guguluful. Pentru glazură folosim 26 de lingurițe de zahăr pudră, 3 linguri de suc de portocale și jumătate de linguriță de esență de vanilie. Amestecăm ingredientele până la omogenizare și glazurăm guguluful.
Cooksnapuri
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii