Păstrăv prăjit in crusta de malai cu cartofi prăjiți si mujdei

Aurelia Lia
Aurelia Lia @cook_24693379

Alor mei le place foarte mult... Un prieten de familie ce lucrează la o păstrăvărie mia recomandat ca desii toate felurile de peste sunt bune in aceasta crusta păstrăvul e cel mai gustos 😊

Păstrăv prăjit in crusta de malai cu cartofi prăjiți si mujdei

Alor mei le place foarte mult... Un prieten de familie ce lucrează la o păstrăvărie mia recomandat ca desii toate felurile de peste sunt bune in aceasta crusta păstrăvul e cel mai gustos 😊

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

  1. 2păstrăvi
  2. Faina de malai +faina alba
  3. Sare, piper
  4. Cartofi congelați gata tăiați
  5. Pt mujdei:
  6. 4 cățeiusturoi
  7. Sare
  8. 1lingura ulei
  9. Smântână după preferinta

Instrucțiuni de gătit

  1. 1

    Se curata păstrăvul de solzișori se taie capul si coada si se taie pestele in doua dea lungul. Se condimentează cu sare si piper

  2. 2

    Se pune intr-o farfurie faina de malai si faina alba si se amesteca

  3. 3

    Se da pestele prin faina de malai si se pune la prajit cu partea unde are pielea se lasa sa se rumenească frumos si se întoarce si pe partea cealaltă sa se rumenească

  4. 4

    Se procedează la fel cu fiecare in parte. O bunătate. Pofta buna! 😊

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Aurelia Lia
Aurelia Lia @cook_24693379
în

Comentarii

Rețete similare