Tigaie de cartofi cu ardei, cârnați și ouă fierte
Licurici Bucatarici(Fedorca Laura) @licurici
Tigaie de cartofi cu ardei, cârnați și ouă fierte
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Tăiem bucățele cârnații ți îi rumenim în puțin ulei, apoi adăugăm ceapa usturoiul și ardeii tăiați felii și lăsăm totul să se calească 5 minute, apoi acoperim cu capac și lăsăm să se înnăbușe încă 5 minute amestecând din când în când să nu se lege și să se ardă.
- 2
Adăugăm cartofii tăiați felii, condimentăm cu sare, piper și oregano și lăsăm să se rumenească și cartofii puțin, acoperim iar cu capac și lăsăm să se înnăbușe, la nevoie adăugând câte un strop de apă, pentru a nu se arde, și pentru a se forma un sos.
- 3
Când cartofii sunt gătiți, adăugăm ouăle tăiate cubulețe, adăugăm pătrunjelul tocat și lăsăm totul sub capac 10 minute, să se înnăbușe și ouăle și să se îmbine aromele.
- 4
Poftă bună!
Cooksnapuri
Gatitul e o pasiune cu care te nasti,pe parcursul vietii doar o aprofundezi!🌹Daca va face placere ma puteti urmari si pe pagina de facebook Retetele Licuriciului .. va astept cu drag!
Citește mai mult Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/13560893
Comentarii