Pere îmbrăcate în aluat de foietaj

Name: Pere îmbrăcate în aluat de foietaj
Yield: 2 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 4 buc pere mari, să fie din acelea mai moi, nu alea pentru compot; după necesitate aluat foietaj; 3 buc biscuiți cu migdale (60 gr) sau ce aveți; 2 lingurițe gem de caise; după necesitate fulgi de migdale; 1 buc ou

Iuliana Zvarici @cook_18964815

Timisoara

Pere îmbrăcate în aluat de foietaj

Iuliana Zvarici @cook_18964815

Timisoara

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1 h

2 porții

4 bucpere mari, să fie din acelea mai moi, nu alea pentru compot
după necesitatealuat foietaj
3 bucbiscuiți cu migdale (60 gr) sau ce aveți
2 lingurițegem de caise
după necesitatefulgi de migdale
1 bucou

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1 h

1

Curățăm perele de coajă și de sâmburi.
2

Spargem biscuiții cu o furculița și amestecăm cu cele 2 lingurițe de gem și umplem perele.
3

Tăiem felii înguste de 1 deget din aluatul de foietaj și împăturim perele. Le ungem cu oul bătut și le presărăm cu fulgi de migdale. Dăm la cuptorul preîncălzit la 180 grade C pentru aproximativ 35-40 minute, să fie foietajul frumos rumenit. Servim călduțe.