Dovleac la cuptor

Cu siguranță ca dovleacul copt este unul din deserturile de toamna ale copilăriei. Îmi aduce aminte de serile lungi de toamnă tarzie în care seara abia așteptam să se coacă dovleacul în cuptor și nu mai aveam răbdare să se răcească. Ce arome faine erau în bucătărie!
Dovleac la cuptor
Cu siguranță ca dovleacul copt este unul din deserturile de toamna ale copilăriei. Îmi aduce aminte de serile lungi de toamnă tarzie în care seara abia așteptam să se coacă dovleacul în cuptor și nu mai aveam răbdare să se răcească. Ce arome faine erau în bucătărie!
Instrucțiuni de gătit
- 1
Tăiem dovleacul felii și îl curățăm de sâmburi. Apoi așezăm bucățile de dovleac în tava tapetată cu hârtie de copt și le coacem la 180°C, 40-50 min în cuptorul preîncălzit.
- 2
În tot acest timp verificăm dacă intră furculița ușor în el. Se va rumeni și va avea miezul moale.
- 3
După ce este gata îl lăsăm puțin la răcit, îl crestăm cubulețe și îl ungem cu miere. Deasupra presărăm opțional scorțișoara.
Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate



Comentarii