Chifle pufoase cu iaurt
Chifle pufoase cu iaurt
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Prima dată amestecăm drojdia cu laptele călduț o lingură de zahăr și o lingură de făină lăsăm 10 minute
- 2
Cernem făina într-un castron apoi adăugăm drojdia cu laptele, iaurtul la temperatura camerei și începem să frământăm. Adăugăm și sarea dizolvată în 2 -3 linguri de apă, untul topit iar la urmă uleiul de măsline
- 3
Lăsăm la dospit o oră într-un vas acoperit cu o folie.
- 4
Se împarte aluatul în bucăți egale mie mi-a ieșit 13 bucaţi de 100 g fiecare.. se dă formă rotundă sau lunguiață chiflelor apoi se așează în tavă pe hârtie de copt și se mai lasă aproximativ 50 de minute
- 5
Se ung cu gălbenuș de ou și se presară după preferințe semințe de susan, mac sau semințe de floarea soarelui sau le lăsăm simple pentru mofturoși.
- 6
Se dau la cuptorul preîncălzit pentru 30-35 de minute la 180 de grade C până se rumenesc frumos
Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii