Cartofi crocanți la cuptor

Name: Cartofi crocanți la cuptor
Cuisine: Românești
Ingredients: 1 kg cartofi; 2 linguri ulei; 2 linguri pesmet; după necesitate sare, piper, rozmarin; 4 căței usturoi

Adelina Dumitrita Tepelus @adelinatepelusdumi

Florești, Cluj

Cartofi crocanți la cuptor

Adelina Dumitrita Tepelus @adelinatepelusdumi

Florești, Cluj

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1 kgcartofi
2 linguriulei
2 linguripesmet
după necesitatesare, piper, rozmarin
4 cățeiusturoi

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Tăiem cartofii felii mai groase apoi fâșii de circa 1 cm grosime și îi fierbem timp de maxim 8 minute în apă cu sare.
2

Îi scurgem și îi punem în tavă de cuptor tapetată cu hârtie de copt. Adăugăm uleiul, pesmetul, usturoiul tăiat, condimentele și amestecăm ușor cu o paletă. Adăugăm apoi la cuptor (180 grade C) pentru circa 40 minute sau până se rumenesc frumos.