Eu fac un orez cu ceapa și ardei (asta îmi place cel mai mult) dar am făcut și cu spanac și altele..... cu ce va plece. Îl fac mai tare și îl las la răcit, după care pun soia granulată hidratată și stoarsă, pâinea stoarsă bine, toate ierburile aromatice la plăcere, 2 linguri de făina, drojdia inactivă........

După care formez pifteleke și le prăjesc în ulei încins sau le pun în tava le ung cu pensula cu ulei și le dau la cuptorul preîncălzit la 180 de grade 45 minute circa. Pe cele fripte le lăsam să se rumenească bine și după le întoarcem.

Putem să le punem în ulei și cu o lingura, eu bag lingura în ulei și nu se lipește

Poftă bună !!!