Sarmalele bunicii

Elisabeta Gligor @cook_25217188
Acesta rețetă o am de la bunica mea care ne făcea când eram copii și care le fierbea în cuptorul de pâine - este o rețeta ungurească pe care o fac și eu .
Sarmalele bunicii
Acesta rețetă o am de la bunica mea care ne făcea când eram copii și care le fierbea în cuptorul de pâine - este o rețeta ungurească pe care o fac și eu .
Instrucțiuni de gătit
- 1
Se macină împreună carnea, jambonul de vită și ceapa. Într-un bol pui sare, piper, boia, orezul și amesteci bine. Faci sarmelele, iar la mijlocul le toci mărunt; pui pe fundul oalei foi dafin, cimbru și piper boabe.
- 2
Așezi sarmalele, apoi oasele de porc, restul de varză tocată, bulionul. Pui apă fierbinte, 1 lingură, zahăr, scoți aciditatea și fierbi la foc mic până este gata. servesti cu pine alături.
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/13872552



Comentarii