Cotlet de porc fiert în lapte cu piure de cartof și dovleac
Licurici Bucatarici(Fedorca Laura) @licurici
Cotlet de porc fiert în lapte cu piure de cartof și dovleac
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Tăiem bucăți mari legumele și le călim în puțin ulei. Adăugăm apoi cotletul(condimentat cu sare și piper) și îl rumenim pe toate părțile.
- 2
Adăugăm apoi laptele, condimentele și lăsăm totul la fiert, acoperit cu capac în jur de 1 oră - o oră jumătate, până cotletul e bine gătit.
- 3
- 4
Îl scoatem pe o farfurie și îl feliem.
- 5
Sosul rămas în oala îl blenduim până obținem un sos cremos. La nevoie îl potrivim de sare și piper.
- 6
Cartofii și dovleacul îi tăiem cubulețe și le fierbem în apă cu sare, apoi facem piureul adăugând untul și condimentăm după gust cu sare și piper.
- 7
Servim cu poftă!!
Cooksnapuri
Gatitul e o pasiune cu care te nasti,pe parcursul vietii doar o aprofundezi!🌹Daca va face placere ma puteti urmari si pe pagina de facebook Retetele Licuriciului .. va astept cu drag!
Citește mai mult Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/13872487
Comentarii (2)