Prăjitura turnată cu mere caramelizate

Name: Prăjitura turnată cu mere caramelizate
Yield: 10 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 2 buc ouă mari întregi; 9 linguri rase zahăr; 9 linguri ulei; 9 linguri apă; 12 linguri făina; 1 pliculeț praf de copt; 1 kg mere; 5 linguri zahăr; 2 pliculețe zahăr vanilat; 50 gr unt

Crystyna Lyvya @lyvy72

Prăjitura turnată cu mere caramelizate

Crystyna Lyvya @lyvy72

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1h 40 min

10 porții

2 bucouă mari întregi
9 linguri rasezahăr
9 linguriulei
9 linguriapă
12 lingurifăina
1 pliculețpraf de copt
1 kgmere
5 lingurizahăr
2 pliculețezahăr vanilat
50 grunt

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1h 40 min

1

Se freacă ouăle cu zahărul, se adaugă uleiul și se amestecă în continuare
2

Se amesteca făina cu praful de copt și se pune peste amestecul precedent alternându-se cu laptele. Aluatul trebuie să fie ceva mai gros ca cel de clătite
3

Se caramizează 5 linguri de zahăr cu 50 gr unt apoi se pun merele curățate și tăiate cubulețe mici
4

Se unge tava cu unt și tapetează cu făina..se așează merele caramelizate apoi aluatul..se da la foc moderat 30-40 min.
5

După ce s-a copt se scoate se răstoarnă pe platou, se lasă să se răcească după care se pudrează cu zahăr pudră vanilat