Se prăjesc ciocănelele. Se pun murăturile în apă la desărat cca 3-4 ore apoi le fierbem în apă.

Se pune ceapa, ardeiul iute și usturoiul, toate tăiate mărunt, la călit. Se stinge cu vin.

Se adaugă apoi castraveții și conopida în tigaie, se amestecă apoi se pun și gogonelele tăiate felii. Se amestecă și se pune o lingură de bulion.

Adăugăm o cană de apă, sare și piper și lăsăm la fiert până scade. Spre final punem ciocănelele în mâncare. lăsăm 5 min apoi punem pătrunjel și stingem focul.