Se face un blat din ingredientele din descriere. Gălbenușurile se freacă cu zahărul, se adaugă untul, laptele cu mierea și praful de copt. Albușurile se bat spumă și se încorporează în compoziția de mai sus amestecând de sus în jos. Apoi de adaugă și făina.

Se dă la copt în cuptorul încins la 170 grade C. Se face testul cu scobitoarea. Se lasă la răcit, apoi se taie cubulețe de dimensiunea dorită.

Într-o cratiță se fierbe un sos de ciocolata din lapte, zahăr și cacao până se îngroașă puțin. Se ia de pe foc și se adaugă untul.

Cuburile se înmoaie în acest sos, se lasă câteva secunde bune, apoi se tăvălesc prin nucă de cocos.