Legume cu carne de vită

Name: Legume cu carne de vită
Yield: 6 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 200 gr legume la pungă; 2 buc cartofi; 2 buc morcovi; 1 buc păstârnac; 3-4 buchețele broccoli; 3-4 buchețele conopidă; 300 gr carne de vită; 1 buc ceapă mare roșie; 1 buc ceapă mare albă

Larisa Dima @cook_28563587

Targoviste

Legume cu carne de vită

Larisa Dima @cook_28563587

Targoviste

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

55 minute

6 porții

200 grlegume la pungă
2 buccartofi
2 bucmorcovi
1 bucpăstârnac
3-4 buchețele broccoli
3-4 buchețele conopidă
300 grcarne de vită
1 bucceapă mare roșie
1 bucceapă mare albă

Salvat

Instrucțiuni de gătit

55 minute

1

Pentru început am pus carnea de vită la fiert. Și m-am apucat de tocat legumele mărunt sau cubulețe mai mari, fiecare cum dorește.
2

Am călit ceapa albă și roșie împreună cu morcovii și am lăsat pe foc timp de 2-3 minute.
3

Am pus restul legumelor la fiert într-o crăticioară și când s-a călit ceapa am adăugat-o în cratiță. La fel am procedat și cu carnea de vită. Am mai lăsat pe foc timp de 30 minute.
4

Am condimentat cu sare și piper după gust, iar deasupra putem adaugă pătrunjel verde tocat mărunt
5

Poftă bună 😍😘