Supă cremă de legume cu ardei copt și chips-uri din țelină!

Name: Supă cremă de legume cu ardei copt și chips-uri din țelină!
Yield: 1 porție
Cuisine: Românești
Ingredients: 1 buc ardei kapia; 1 buc morcov mare; 1 buc păstrânac mediu; 1 buc pătrunjel mediu rădăcină; 1 buc țelină medie; 2 lg iaurt grecesc light; 1 linguriță mix de semințe crude; 1 lg ulei de măsline; după gust sare, piper; 1 buc ceapă verde

Anca Bognar-Arsenie @anca83_cook

Supă cremă de legume cu ardei copt și chips-uri din țelină!

Anca Bognar-Arsenie @anca83_cook

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1 h

1 porție

1 bucardei kapia
1 bucmorcov mare
1 bucpăstrânac mediu
1 bucpătrunjel mediu rădăcină
1 bucțelină medie
2 lgiaurt grecesc light
1 lingurițămix de semințe crude
1 lgulei de măsline
după gustsare, piper
1 bucceapă verde

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1 h

1

Se curăță și se spală legumele. Se gătesc la aburi!
2

Ardeiul se pune la copt. 1/2 din țelină se feliază bastonașe și se amestecă cu o lingură de ulei de măsline, sare și piper. Se coc într o tavă tapetată cu hârtie de copt.
3

Ardeiul copt se decojește și se scot semințele. Legumele se blenduiesc, se adaugă iaurtul, sare și piper după gust!
4

Supa cremă se servește cu mix de semințe crude și chips-uri din țelină sau crutoane.

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Cooksnapuri

Salvat

Anca Bognar-Arsenie @anca83_cook

în 18 februarie 2021 11:04

„ Nu poţi să mănânci mâncare bună şi atât. Trebuie să şi vorbeşti despre ea. Şi trebuie să vorbeşti despre ea cu cineva care înţelege mâncarea bună şi tot ce înseamnă ea” – Kurt Vonnegut

Citește mai mult

Comentarii

Keywords

Supă Cremă Legume Ardei Chipsuri țelină

Rețete similare

Mai multe rețete recomandate