Pâine de casă (fără frământare)
Se face atât de simplu și rapid, încât de acum o să cumpar pâine foarte rar.
Pâine de casă (fără frământare)
Se face atât de simplu și rapid, încât de acum o să cumpar pâine foarte rar.
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Am pus apa într-un castron cu drojdia și mierea. Am amestecat cu o lingură de lemn și am lăsat să se disolve drojdia în apă 15 minute.
- 2
- 3
Apoi am pus 250 g de făină și am încorporat-o cu lingura la compoziție.
- 4
Apoi am pus și restul de făină și sarea și am continuat să amestec. Aluatul rezultă lipicios.
- 5
Acoperim castronul cu pelicula și apoi cu un prosop curat. Lăsăm la crescut pentru o oră.
- 6
După o oră aluatul a crescut.
- 7
Pregătim o tavă de mărimea tăvii de la cuptor acoperită cu hârtie de copt.
- 8
Ungem mâinile cu puțin ulei și răsturnăm aluatul în tavă.
- 9
Am presurat pâinea cu făină și am tăiat pe deasupra în romburi. Am dat tava la cuptorul deja încălzit la 200 °C pentru 30 de minute.
- 10
Am scuturat pâinea de făina în exces.
- 11
Poftă Bună !!!
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii (4)