Mazăre cu piept de pui la tigaie

Name: Mazăre cu piept de pui la tigaie
Yield: 4 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 500 g mazăre; 1 buc ceapa; 1 buc morcov; 1 buc ardei capia; 1 buc piept pui; după gust sare, piper; 1 cățel usturoi; după necesitate ulei; după necesitate mărar

Cristina Tudorache @cook_28766216

Rețeta proprie

Citește mai mult

Mazăre cu piept de pui la tigaie

Cristina Tudorache @cook_28766216

Rețeta proprie

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1 h

4 porții

500 gmazăre
1 bucceapa
1 bucmorcov
1 bucardei capia
1 bucpiept pui
după gustsare, piper
1 cățelusturoi
după necesitateulei
după necesitatemărar

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1 h

1

Tocăm legumele mărunt și le călim în puțin ulei, adăugăm mazărea și apa cât să le acopere.
2

Lăsăm să fiarbă 30 min la foc mic sub capac și între timp porționăm pieptul și îl condimentăm și îl frigem la tigaie.
3

După ce au fiert legumele potrivim de sare și piper, punem mărar verde și stingem focul.