Spanac la tigaie cu cârnați

Name: Spanac la tigaie cu cârnați
Yield: 2 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 500 g spanac; 100 g ceapă; 1 linguriță opțional-ulei pentru gătit ceapa; după gust sare; 1 vârf de cuțit oregano; 1 linguriță sos de roșii sau de ardei (sweet sai chili); aprox. 300 g cârnați de porc

Ralucagateste.com @Ralucagateste

Iasi

Aceasta rețeta este ușor, rapid de pregătit și foarte gustoasă! Testeaz-o!

Citește mai mult

Spanac la tigaie cu cârnați

Ralucagateste.com @Ralucagateste

Iasi

Aceasta rețeta este ușor, rapid de pregătit și foarte gustoasă! Testeaz-o!

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

10-15 minute

2 porții

500 gspanac
100 gceapă
1 linguriță opțional-ulei pentru gătit ceapa
după gustsare
1 vârf de cuțitoregano
1 lingurițăsos de roșii sau de ardei (sweet sai chili)
aprox. 300 gcârnați de porc

Salvat

Instrucțiuni de gătit

10-15 minute

1

Am feliat cârnații rondele cam de maxim 1 cm și i-am gătit 1-2 minute pe fiecare parte; în grăsimea eliminată de cârnați am gătit ceapa 2-3 minute, la foc mic până a devenit transparentă (dacă acea grăsime e arsă o puteți arunca și găti ceapa în 1 linguriță de ulei).
2

Am adăugat spanacul peste ceapa (congelat am folosit eu, dar puteți folosi proaspăt- îl spălați, îl scurgeți și îl tocați mărunt). Am condimentat cu sare, oregano și pastă de ardei și am lăsat mâncarea la gătiți sub capac, cca 3-5 minute. Poftă bună!