Cheesecake cu ciocolată
Cheesecake sau desert cu brânză, gătit în general cu o bază de biscuiți și unt și un strat de cremă de brânză, frișcă și zahăr. Sunt două tipuri de cheesecake, cel rece ținut în frigider și cel copt în cuptor. Ingredientele necesare pentru acest desert sunt foarte diversificate, pot fi combinate în mii de variante.
Eu vreau să vă propun una dintre rețetele mele de cheesecake cu ciocolată.
Cheesecake cu ciocolată
Cheesecake sau desert cu brânză, gătit în general cu o bază de biscuiți și unt și un strat de cremă de brânză, frișcă și zahăr. Sunt două tipuri de cheesecake, cel rece ținut în frigider și cel copt în cuptor. Ingredientele necesare pentru acest desert sunt foarte diversificate, pot fi combinate în mii de variante.
Eu vreau să vă propun una dintre rețetele mele de cheesecake cu ciocolată.
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Pentru început mixăm biscuiții și adăugăm untul topit. Amestecăm bine și punem compoziția într o tavă cu fundul detașabil de 24 cm. Apăsăm bine și nivelăm baza de biscuiți. Punem în frigider.
- 2
Luăm smântână rece, adăugăm zahărul și mixăm pentru a forma frișca. Într-un bol amestecăm brânza, iaurtul și frișca. Împărțim compoziția în două părți, într-una din compoziții adăugăm ciocolata pe care am topit o la bagnomaria.
- 3
Luăm tava cu baza de biscuiți și formăm un strat cu cremă albă peste care punem crema cu ciocolată. Nivelăm bine suprafața și punem în frigider pentru cel puțin patru-cinci ore. Înainte de a servi decorați după plăcere.
Cooksnapuri
Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii