Instrucțiuni de gătit
- 1
Se curăță peștele și se taie aripioarele plus capul, apoi faceți masaj cu ulei de măsline.
- 2
Se taie ceapa în 4-8 bucăți și se pun în oala pe margini
- 3
Tăiați cartofi felii apoi acoperiți fundul oalei.
- 4
Curățați 3 roși de pieliță și tăiați rondele pe care le veți pune peste cartofi.
- 5
Tăiați ardeii în bucățele mei mari și puneți peste roșii.
- 6
Condimentați cu, rozmarin, dafin, cimbru, piper, sare, busuioc, ghimbir pudră.
- 7
Așezați peștele în oală.
- 8
Ultimile roșii rămase le dați prin răzătoare, puneți apa peste cu o lingură de bulion pastă, sare și ulei de măsline. Turnați apoi pe pește
- 9
Puneți capacul și puneți pe aragaz. Primele 10 minute flacăra trebuie să fie mare până la primul clocot, după aceea lăsați flacăra mică timp de 1 h.
Poftă bună
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate














Comentarii