Ciorbă cu carne de vită
Mihaela Corina Stanciu @mom_chef
Ciorbă cu carne de vită
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Pentru început curățăm legumele și carnea.
- 2
Apoi punem o oală pe foc mic și punem puțin ulei să se încingă. Tocăm mărunt ceapa, ardeii și păstârnacul, iar morcovii îi tăiem rondele. Când este uleiul încins dăm drumul la legume și amestecăm din când în când. Nu dorim să prăjim legumele ci le vom căli.
- 3
Când sunt legumele călite, punem și cărnița pe care am tăiat-o în bucăți mici și mai călim timp de 10 minute. Adăugăm sare și piper apoi umplem oala cu apă.
- 4
Când carnea este fiartă adăugăm pastele și mai fierbem 10 minute, apoi adăugăm roșiile pasate, pătrunjelul și leușteanul tocat mărunt. Toate se mai fierb 10-15 minute, apoi oprim focul.
Puteți servi ciorbița cu smântână și ardei iute. 🥰
Poftă bună! 😍
Cooksnapuri
Am 43 de ani. Sunt soție și mamă a doi îngeri minunați, fiica (Ioana) și fiul (Raul) .Iubim să ne petrecem timpul împreună, iubim să ajutăm și să facem bine de câte ori avem posibilitatea. Suntem o familie simplă care respectă și ne dorim să fim respectați. Iubim animalele, de aceea am adoptat doi pisoi de pe stradă, Cody și Pablo. Ei sunt medicamentele sufletelor noastre 💞. Iubesc să gătesc,în bucătărie mă relaxez,aici îmi încarc bateriile și încerc să uit de toate grijile și problemele vieții. Familia mea iubește să savureze fiecare preparat pregătit cu cea mai mare dragoste pentru ei❤️.Vă mulțumesc pentru că fac parte din această minunată echipă de pasionați de gătit🙏! Vă mulțumesc că am șansa să împărtășesc cu voi preparatele mele dar să și învăț alte rețete culinare. 🥰
Citește mai mult Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/15050849
Comentarii