Instrucțiuni de gătit
- 1
☆ PREPARARE CLĂTITE
Mixăm bine ouăle și adăugăm pe rând restul ingredientelor. Lăsăm deoparte aluatul, cam 10 minute, până preparăm crema.
După cele 10 minute, ungem o tavă cu foarte puțin ulei și cu un polonic punem din aluat în tigaie. Le facem la foc mic, întorcându-le și pe cealaltă parte. Le lăsăm la răcit, obligatoriu, altfel cremă se va înmuia.
- 2
☆ PREPARARE CREMĂ
Mixăm frișca lichidă până se face cremă. Adăugăm zahărul și continuăm să mixăm. Adăugăm treptat mascarponele și la final cafeaua. Băgăm crema la rece până preparăm clătitele.
- 3
Pe fiecare clătită, vom punem cremă, apoi pișcot înmuiat în cafea, împăturim ca în. poza de mai jos, rulăm și gata clătita. De preferat să stea la rece de pe o zi pe alta.
- 4
Rețete similare
-
-
-
-
-
Clătite tiramisu Clătite tiramisu
Pentru hidratarea pișcoturilor am înlocuit cafeaua, deoarece le-am pregătit special pentru băiețelul meu de 5 ani cu un fel de ciocolată caldă din 2 linguri cacao bio cu zahăr de cocos, 1 linguriță esență de cafea, 2 lingurițe zahăr nerafinat din trestie de zahăr, 250ml apă fierbinte.
-
-
-
Clătite Tiramisu Clătite Tiramisu
Clătitele sunt pe placul tuturor. Rețeta românească. Tiramisu este pe placul tuturor. Rețeta italiană. Ce ați spune de o combinație inedită dintre cele 2 preparate?
-
-
Tiramisù (fără ou) Tiramisù (fără ou)
O rețetă simplă, rapidă și delicioasă, perfectă pt iubitorii de cafea!
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/15051284
Comentarii