Începem prin a spăla dovlecelul și tăiat în feliuțe, apoi sărăm și la tigaie cu el feliuță după feliuță în cele 2 linguri ulei.

După ce terminăm toate feliuțele de dovlecel de făcut, le punem din nou în aceeași tigaie strat după strat.

Așezăm primul strat, apoi punem puțin cașcaval ras pe deasupra. După care terminăm de așezat tot dovlecelul si pe deasupra punem tot cașcavalul ras, apoi jamonul (șunca) și firele de ceapă bine mărunțit, totul trebuie să fie așezat uniform. La final punem un capac deasupra la tigaie și rezultatul final în poze.