Pilaf cu legume și carne de pui

Name: Pilaf cu legume și carne de pui
Yield: 5 portii
Cuisine: Românești
Ingredients: 500 gr piept de pui; 1 buc ardei galben; 1 buc ardei roșu; 1 buc ceapa mare; 250 gr orez; 2 buc morcovi; după gust sare; 1 legătură pătrunjel verde

Larisa Dima @cook_28563587

Targoviste

Pilaf cu legume și carne de pui

Larisa Dima @cook_28563587

Targoviste

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

55 minute

5 portii

500 grpiept de pui
1 bucardei galben
1 bucardei roșu
1 bucceapa mare
250 grorez
2 bucmorcovi
după gustsare
1 legăturăpătrunjel verde

Salvat

Instrucțiuni de gătit

55 minute

1

Pentru început am dat morcovii prin razuitoarea mare, apoi am tocat ceapa și ardeii și le-am pus pe toate la călit în puțin ulei și puțină apa
2

Separat am fiert carnea de pui, iar într-o cratița mai mărișoară am pus orezul la fiert și am adăugat puțină sare.
3

După ce sau călit bine legumele le vom pune în cratița peste orez, la fel procedăm și cu carnea.
4

Le mai lăsăm pe toate la foc mic încă 15-20 minute sau până ce orezul este complet fiert. Condimentăm după gust iar deasupra presărăm pătrunjel verde tocat mărunt