Salată colorată cu paste

Name: Salată colorată cu paste
Yield: 2 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 60 grame paste fusilli colorate; 1 buc ceapă roșie (55 grame); 4 felii salam (75 grame); 1 buc roșie (125 grame); 1 buc castravete (75 grame); 130 grame iaurt; 65 grame brânză de vacă; 600 ml apă; 1 lingură ulei de măsline; 1 praf sare; 1 praf piper; 1 praf cimbru

Elvira Popescu @elvira_gateste

Craiova, județul Dolj

Salată colorată cu paste

Elvira Popescu @elvira_gateste

Craiova, județul Dolj

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

30 de minute

2 porții

60 gramepaste fusilli colorate
1 bucceapă roșie (55 grame)
4 feliisalam (75 grame)
1 bucroșie (125 grame)
1 buccastravete (75 grame)
130 grameiaurt
65 gramebrânză de vacă
600 mlapă
1 lingurăulei de măsline
1 prafsare
1 prafpiper
1 prafcimbru

Salvat

Instrucțiuni de gătit

30 de minute

1

Se pun pastele la fiert conform instrucțiunilor de pe ambalaj (se pune puțină sare în apă). După ce se fierb, se scurg și se pun separat să se răcească;
2

Se taie salamul fâșii și se pune la prăjit cu 1 lingură ulei de măsline, 3 minute la foc mediu. După ce s-a prăjit, se pune separat să se răcească;
3

Ceapa, roșia, castravetele și brânza se taie cubulețe și se adaugă într-un bol. Se adaugă salamul și pastele reci;
4

Peste ingrediente se adaugă iaurtul și se amestecă bine. Se adaugă sare și piper;
5

Se așază salata pe o farfurie și pe deasupra se presară cimbru.
6

Poftă bună!