Chiftele cu carne și legume

Name: Chiftele cu carne și legume
Yield: 35 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 700 g carne tocată (porc -500 +200 vita); 2 buc cartofii medii dați pe răzătoarea mică; 1 buc dovlecel mediiu dat pe răzătoarea mică; 1 buc morcov mediu "---"; 1 buc ou; 4 fire pătrunjel tocat; 5 căței usturoi pisați; 1 lg sare; 1/2 linguriță boia dulce /iute; 1/2 linguriță piper; 2 lingurițe griș; 1 buc ceapa mică dată pe răzătoarea mică; 200 g făina; după necesitate ulei pentru prăjit

Paraschivu Gabriela @Cooking_4love

Constanța

Rețeta aparține soacrei mele ,ajustata după placul nostru sunt foarte bune simple cât și cu sos de roșii și nu sunt la fel de grele ca ele cu carne!V-am făcut curioși??? Ei bine la las rețeta și modul de preparare mai jos !

Citește mai mult

Chiftele cu carne și legume

Paraschivu Gabriela @Cooking_4love

Constanța

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

30 min

35 porții

700 gcarne tocată (porc -500 +200 vita)
2 buccartofii medii dați pe răzătoarea mică
1 bucdovlecel mediiu dat pe răzătoarea mică
1 bucmorcov mediu "---"
1 bucou
4 firepătrunjel tocat
5 cățeiusturoi pisați
1 lg sare
1/2 lingurițăboia dulce /iute
1/2 lingurițăpiper
2 lingurițe griș
1 bucceapa mică dată pe răzătoarea mică
200 gfăina
după necesitateulei pentru prăjit

Salvat

Instrucțiuni de gătit

30 min

1

Toacă carnea da pe răzătoarea legumele și scurge de zeama pune peste carne adaugă condimetele, oul, și pătrunjelul, usturoiul și la final grisu (mai adăugați sare sau usturoi dacă mai doriți) l lăsă 10 minute să își ia gust carnea
2

După formează chifetele după mărime dorită și pune. le în ulei încins și prăjește până sunt frumos rumene
3

Super bune fie ca aperitiv fie ca un prânz copios !
4

Poftă bună!!😋😋❤