Bratkartoffeln- cartofi la cuptor

Name: Bratkartoffeln- cartofi la cuptor
Cuisine: Românești
Ingredients: 1 kg cartofi; 200 g bacon; 2 buc cepe; după gust sare; după gust piper; după gust usturoi granulat; 2 linguri ulei

Andra @Andra_Elena

Bratkartoffeln- cartofi la cuptor

Andra @Andra_Elena

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1 kgcartofi
200 gbacon
2 buccepe
după gustsare
după gustpiper
după gustusturoi granulat
2 linguriulei

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Cartofii se fierb cu coajă. Se așteaptă să se răcească puțin după se curăță, se taie felii de 0.5 cm și se pun într-o tavă unsă cu ulei. Se pun la 200°C timp de 20-30 de minute.
2

Baconul se călește în cele 2 linguri de ulei, iar ceapa se taie peștișori.
3

După cele 30 de minute se scot cartofii din cuptor și pe pun deasupra baconul și ceapa. Până în acest moment nu se amestecă deloc. Se mai da tava la cuptor 30 de minute.
4

După cele 30 de minute se scoate tava din cuptor. Acesta este momentul în care se amestecă. Se pun condimentele și se amestecă pentru a le distribui, chiar dacă se vor sfărâma puțin cartofii.