Plăcintă cu dovleac
A venit toamna și cum să nu ne bucuram de parfumul dovleacului 😋 Pe atât de parfumat pe atât de bun !Azi am făcut o rețeta ce nu am mai făcut până acum și va garantez ca va fi preferata mea de acum în colo😅 o plăcintă cu foi pufoase și lejere !
Plăcintă cu dovleac
A venit toamna și cum să nu ne bucuram de parfumul dovleacului 😋 Pe atât de parfumat pe atât de bun !Azi am făcut o rețeta ce nu am mai făcut până acum și va garantez ca va fi preferata mea de acum în colo😅 o plăcintă cu foi pufoase și lejere !
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Cerne făină adaugă praful de copt și praful de sare și las-o deoparte
- 2
Între timp amesteca apa, cu drojdia, zahărul smântână, oul și uleiul și oțetul
- 3
Odată amestecate bine începe să frămânți puțin câte puțin adăugând din mixul de lichide
- 4
Frământă bine pentru 10 minute după lasă să se odihnească 40 de minute
- 5
După cele 40 de minute formează bile egale (7 la numar) și lasă-le pe masa de lucru acoperite alte 30 de minute
- 6
După acest timp formează 3 discuri rotunde date cu amidon ca să nu se lipească
- 7
Și începe să le întinzi după grosimea dorită
- 8
Acum da pe răzătoarea mare dovleacul și presară-l peste foaie adata pus adaugă 100 g de zahăr pe toată suprafață foii
- 9
Împachetează la fiecare capăt foaie și după rulează bine
- 10
Acum pune într-o tava mare tapetată cu hârtie de copt și unge cu 2 linguri de lapte sau de ou bătut (mie una nu îmi place gustul de ou) așa ca prefer laptele simplu
- 11
Acum da la cuptor preîncălzit la 170-180°CC pentru 30 -35 de minute!
- 12
După ce ai scos-o din cuptor pudrează cu zahăr pudra vanilat și acoperă cu un prosop /hârtie de bucătărie până când se răcește
- 13
Odată răcită taie bucăți aproximativ egale 😅și savurează fiecare bucata !
- 14
După prima inghititura te vei îndrăgosti!
- 15
Fenomenalaaaaaaaa!❤❤❤
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii (2)