CookpadCookpad
Vizitator
Înregistrează-te sau conectează-te
Salvează rețete, trimite Cooksnapuri și multe altele
  • Căutare
  • Premium
    • Rețete cu cele mai multe Cooksnapuri
    • Cele mai vizualizate rețete
  • Premium
  • Provocări
  • FAQ
  • Trimite recenzie
  • Regiune
  • Colecția ta
Colecția ta
Pentru a începe să îți creezi colecția de rețete, te rugăm să înregistrează-te sau conectează-te.
Haşlama - Supă din oase de vită stil turcesc
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
  • Adaugă Cooksnap
  • Adaugă în foldere
  • Printează
  • Distribuie
    • Copiat!
    • E-mail
    • Facebook
    • Pin it
    • Twitter
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Editare rețetă
  • Șterge
CookpadCookpad
O poză a rețetei Haşlama - Supă din oase de vită stil turcesc.

Haşlama - Supă din oase de vită stil turcesc

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
İstanbul

#calendar Acest preparat se consumă în general pe timp răcoros, dar după cele văzute mulți au cam uitat de această rețetă. Este rețeta familiei.

#calendar Acest preparat se consumă în general pe timp răcoros, dar după cele văzute mulți au cam uitat de această rețetă. Este rețeta familiei.

Citește mai mult

Haşlama - Supă din oase de vită stil turcesc

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
İstanbul

#calendar Acest preparat se consumă în general pe timp răcoros, dar după cele văzute mulți au cam uitat de această rețetă. Este rețeta familiei.

#calendar Acest preparat se consumă în general pe timp răcoros, dar după cele văzute mulți au cam uitat de această rețetă. Este rețeta familiei.

Citește mai mult
Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Adaugă în foldere
Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
DistribuieDistribuie
  • Copiat!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
PrinteazăPrintează
  • PrinteazăPrintează
  • Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Șterge
Distribuie
  • Copiat!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
  • Adaugă Cooksnap
  • Adaugă în foldere
  • Printează
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Editare rețetă
  • Șterge

Ingrediente

1 h
10 porții
  • 1 kgoase de vită cu carne pe ele
  • 1 bucceapă mare
  • 2 bucmorcovi mari
  • 3 buccartofi mari
  • 30 grorez
  • 30 mlulei
  • 2 lapă fiartă
  • 5 firepătrunjel verde
  • sare dupa gust
Cookpad Deschide în aplicația Cookpad
Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.

Instrucțiuni de gătit

1 h
  1. 1

    Oasele le-am dat într-un clocot, am luat spuma şi am schimbat apa. Adăugându-le în cele 2 l de apă clocotită recent.

    Pas rețetă Haşlama - Supă din oase de vită stil turcesc 1 fotografie
    Pas rețetă Haşlama - Supă din oase de vită stil turcesc 1 fotografie
    Pas rețetă Haşlama - Supă din oase de vită stil turcesc 1 fotografie
  2. 2

    Am fiert la oala cu presiune 20 de minute. Cat a stat oala cu presiune sa ışi revină la normal, am călit în cele 50 ml de ulei, legumele. Ceapa taindu-o în 4,iar morcovii rondele şi cartofii cuburi mai mari. Am călit pana se simple mirosul de ceapa caramelizat.

    Pas rețetă Haşlama - Supă din oase de vită stil turcesc 2 fotografie
    Pas rețetă Haşlama - Supă din oase de vită stil turcesc 2 fotografie
    Pas rețetă Haşlama - Supă din oase de vită stil turcesc 2 fotografie
  3. 3

    Am deschis oala,scos carnea de pe oase şi turnat peste legume totul. Am adugat şi orezul spălat. Am mai fiert, la foc mediu încă 15 minute, spre final scotand doar ceapa şi apoi adăugând sarea. La final a urmat verdeața tocata mărunt şi ınchis focul.Se șerveşte cu lămâie şi piper. Pofta bună!

    Pas rețetă Haşlama - Supă din oase de vită stil turcesc 3 fotografie
    Pas rețetă Haşlama - Supă din oase de vită stil turcesc 3 fotografie
    Pas rețetă Haşlama - Supă din oase de vită stil turcesc 3 fotografie
Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Adaugă în foldere
Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
DistribuieDistribuie
  • Copiat!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
PrinteazăPrintează
  • PrinteazăPrintează
  • Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Șterge

Cooksnapuri

Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
  • Adaugă Cooksnap
  • Adaugă în foldere
  • Printează
  • Distribuie
    • Copiat!
    • E-mail
    • Facebook
    • Pin it
    • Twitter
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Editare rețetă
  • Șterge

Copiat!

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
în 11 octombrie 2021 17:34
İstanbul
https://www.instagram.com/bucatele_lui_lorentonton/ Ma numesc Koksalanlar Laura-Maria,am 47 de ani,sunt nascuta ın Puieşti-Barlad.Sper ca retetele mele sa fie ıncercate şi cu folos.Eu cred ca acest dar mi a fost dăruit din partea bunicului. El mi a fost primii 2 ani de şcoala învățător ,dar mulți ani întregi bucătar. Mâncarea era pe mana lui, bunica nu avea ce cauta în bucătărie, rareori o vedeam pe acolo. Imi era foarte drag sa-l vad ın bucatarie.Chiar şi la varsta de pensionare,pentru 60 de persoane,el singur a pregatit meniul mesei festive.Acest obicei ıl am şi eu.Nu ımi este frica de musafiri,ori cat de multi ar fi.Bunicul, va pot spune ca făcea orice, de la dulce pana la sărat. Eu sunt căsătorită de 26 de ani în Turcia. Munca mea e de a bucătari la o familie, o fac de peste 15 ani. Dar gustul autentic românesc nu l am uitat şi de câte ori am ocazia îi aduc în multe case ale romanilor de aici cât şi turcilor. De 2 ani, în prag de sărbători fac prăjituri la comandă. Deci eu voi expune pe acest site şi rețete culinare românești cât şi rețete culinare turceşti. Tuturor va doresc sa aveți spor în bucătărie 🍰🥧🍆🍒🍒🥖🥐🍞🍅🥝🍏🥕🥔🥑🥥🍅🥞
Citește mai mult

Comentarii

Vizitator
Adaugă comentariu...
0/0

Cuvinte cheie

Supă

Rețete similare

Mai multe rețete recomandate

  1. Mâncărică de cartofi cu carne de porc, fără roșii
  2. Cornuri pufoase umplute cu nutella
  3. Chiftele de zucchini low-carb
  4. Imamul leșinat 😅
  5. 🍓🫐 Jeleuri de zmeură și mure, fără semințe,fără zahăr ❤️ Jeleuri de fructe 100% natural
  1. #Calendar# Prăjitura Aroma 😍
  2. Cartofi wedges
  3. Plăcintă cu dovleac
  4. #calendar Prăjitură cu mere
  5. Gomboți cu prune
  1. Pui în sos de usturoi
  2. Plăcintă cu dovleac
  3. Para🍐 fiartă în vin🍷cu sos de caramel 🥣😋
  4. Chec cacao
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/15601254
Cookpad Deschide în aplicația Cookpad

Despre Noi

Misiunea noastră la Cookpad este de gătește din plăcere în fiecare zi, deoarece noi credem că gătitul este cheia la o viață mai fericită și mai sănătoasă pentru oameni, comunități și planetă. Oferim posibilitatea bucătarilor de acasă din întreaga lume să să se ajute reciproc prin împărtășirea rețetelor și experiențelor lor culinare.

Abonează-te la Premium pentru caracteristici și beneficii exclusive!

Comunitățile Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Vezi tot

Află mai multe

Cookpad Premium Cariere Feedback Blog Termeni de utilizare Regulile comunității Cookpad Politica de confidențialitate Întrebări frecvente

Descarcă aplicația mobilă

Deschideți aplicația Cookpad pe Google Play Deschideți aplicația Cookpad în App Store
Copyright © Cookpad Inc. Toate drepturile rezervate.
close