Spaghetti de bostănel cu cremă de avocado și fistic

Name: Spaghetti de bostănel cu cremă de avocado și fistic
Yield: 2 portii
Cuisine: Românești
Ingredients: 1 buc bostanel; 1/2 buc avocado; 1 buc ceapa mică (sau 1/2 ceapa mai mare); 1 lingură zeama de lămâie; 1 vârf linguriță sare; 1/2 linguriță ulei de măsline; 20 g fistic mărunțit; 1 linguriță ulei

Alina Geanina Rosca @cook_21673291

Când vara este foarte cald fac aceasta rețeta după care fiica mea e innbunita. O rețeta simplă și răcoritoare , dar e o delizie.

Citește mai mult

Spaghetti de bostănel cu cremă de avocado și fistic

Alina Geanina Rosca @cook_21673291

Când vara este foarte cald fac aceasta rețeta după care fiica mea e innbunita. O rețeta simplă și răcoritoare , dar e o delizie.

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

15 minute

2 portii

1 bucbostanel
1/2 bucavocado
1 bucceapa mică (sau 1/2 ceapa mai mare)
1 lingurăzeama de lămâie
1 vârf lingurițăsare
1/2 lingurițăulei de măsline
20 gfistic mărunțit
1 linguriță ulei

Salvat

Instrucțiuni de gătit

15 minute

1

Am tăiat bostanelul fidelute tip "spaghete".
2

Am pasat cu furculița jumătate de avocado. Apoi am pasat cu o linguriță până a devenit ca o crema. Am tocat maruntel ceapa și am pus-o în crema cu zeama de lămâie, uleiul, sarea și am amestecat bine.
3

Am pus uleiul la încins și am călit fisticul.
4

Am amestecat spaghetele din bostanel cu crema de avocado.
5

Am pus în farfurie spaghetele cu crema și pe deasupra am presurat cu fistic și apoi am condimentat și cu uleiul de la fistic.
6

Poftă Bună !!!