Fursecuri fragede (după rețeta Rodicăi Peter)

Name: Fursecuri fragede (după rețeta Rodicăi Peter)
Cuisine: Românești
Ingredients: 380 g făină; 1 buc ou mare; 250 g unt moale; 120 g zahăr pudră; după gust sare (cât iei în 2 degete); 1 plic zahăr vanilat Bourbon

Elena Madalina Filipoiu @nana_1959

Fursecuri fragede (după rețeta Rodicăi Peter)

Elena Madalina Filipoiu @nana_1959

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

380 gfăină
1 bucou mare
250 gunt moale
120 gzahăr pudră
după gustsare (cât iei în 2 degete)
1 pliczahăr vanilat Bourbon

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Ne pregătim ingredientele
2

Mixăm bine untul, apoi adăugăm zahărul și mixăm în continuare, după care punem oul, sarea și zahărul vanilat mixând până la incorporare.
3

După încorporare adăugăm și făina mixând până devine un aluat moale.
4

Punem aluatul într-un poș cu un dui stelat.
5

Facem fursecurile în tavă tapetată cu hârtie de copt. Introducem tava în cuptorul preîncălzit la 170 de grade C treapta 4 cu temperatura sus-jos-ventilație și ținem în cuptor 15 maxim 17 minute.
6

Scoatem tava din cuptor lăsăm 5 minute să se răcească, apoi le scoatem pe un grătar până se răcesc de tot. Se pot da prin ciocolată topită, eu nu am avut și le-am lăsat așa. Sunt foarte fragede și foarte gustoase.