Instrucțiuni de gătit
- 1
Pentru început curățăm toate legumele, tăiem cârnăciorii și codița. Tocăm toate legumele în cubulețe apoi le vom pune la călit într-o oală în care am pus ulei și am lăsat la încins.
După ce s-au călit adăugăm și cartofii tăiați în cubulețe, apă și lăsăm să fiarbă. - 2
După ce legumele, cartofii și carnea au fiert, pregătim liezonul. Într-un castron punem iaurtul grecesc și cele două gălbenușuri și amestecăm bine. Apoi punem usturoiul pisat și două polonice cu ciorbă și amestecăm. Turnăm compoziția în oala cu ciorbă, amestecăm bine și lăsăm să mai fiarbă 5 minute. Tocăm pătrunjelul, mărarul și leușteanul îl presăram în oală apoi oprim focul și acoperim oală cu un capac.
Spor la treabă și poftă bună!🤗
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/16638422










Comentarii