Risotto cremos
Instrucțiuni de gătit
- 1
Pentru început am spălat bine orezul, am curățat și tocat legumele. Punem la foc o oală care nu să voie legumelor să se prindă. Punem uleiul la încins apoi adăugăm legumele toate, vegeta, amestecăm și lăsăm să se călească 10 minute. Adăugăm apoi 1l supa de gaină și lăsăm să fiarbă.
- 2
După ce legumele sunt aproape fierte, adăugăm orezul și îl lăsăm să se gătească și el. Între timp ne pregătim pentru prepararea cremozității acestui risotto.
Într-un castron punem 500 ml de supă și turnăm conținutul plicului și amestecăm bine apoi îl turnăm peste orez și amestecăm. Cașcavalul îl dăm pe răzătoare, pătrunjelul îl tocăm apoi le punem peste orez și amestecăm. Oprim focul și acoperim oala cu un capac.
Spor la treabă și poftă bună!🥰
Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate










Comentarii