Brioșe fulgi de ovăz

Name: Brioșe fulgi de ovăz
Yield: 12 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 100 ml lapte (vaca sau capră); 30 g fulgi de ovăz; 2 buc banane; 4 buc caise confiate (opțional); 1 linguriță dulceața de cireșe amare (opțional); 2 lingurițe semințe de in pisate (opțional); 4 lingurițe susan (opțional)

Roxana Lavinia @rox_lavinia

Nemaipomenite pentru un mic dejun pe fuga, dar sățios. Geniale pentru mamicile care alapteaza 😊

Citește mai mult

Brioșe fulgi de ovăz

Roxana Lavinia @rox_lavinia

Nemaipomenite pentru un mic dejun pe fuga, dar sățios. Geniale pentru mamicile care alapteaza 😊

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

50 (de) minute

12 porții

100 mllapte (vaca sau capră)
30 gfulgi de ovăz
2 bucbanane
4 buccaise confiate (opțional)
1 linguriță dulceața de cireșe amare (opțional)
2 lingurițe semințe de in pisate (opțional)
4 lingurițesusan (opțional)

Salvat

Instrucțiuni de gătit

50 (de) minute

1

Puneți laptele la fiert — se fierbe până da în clocot.
2

Într-un bol se amesteca fulgii de ovăz cu semințele de în și semințele de susan.
3

După ce se fierbe laptele, se pune peste amestecul din castron, se acoperă și se lasă 10 minute.
4

Între timp, se pregătesc fructele. Se pun într-un bol bananele, caisele și dulceața și se dau prin blender.
5

După ce își trag fulgii laptele (cele 10 minute) se toarnă pasta de fructe și se amesteca bine.
6

Puneți formele pentru brioșe (sau orice forme aveți și preferați) în tava. În fiecare forma puneți o lingura din compoziție. Stratul trebuie să fie de aprox 1cm. Interiorul brioselor va rămâne moale, motiv pentru care este de preferat un strat subțire.
7

Dați la cuptor la foc mediu pentru 40 minute. Eu am făcut 4 compozitii, sunt geniale și a două zi.
Poftă bună!