Daigaku

Name: Daigaku
Cuisine: Românești
Ingredients: 600 gr cartofi dulci; 600 ml ulei floare; 2 linguri sos soya; 3 linguri apă; 3 linguri zahăr; 2 linguri miere; 3 linguri susan negru

Nicole Nasato @cook_17187503

Un desert japonez, lipicios și gustos care poate fi la fel de bine și o garnitură delicioasă.
Împaci gusturile vegane dar și ale celor care vor să încerce un desert nou.

Citește mai mult

Daigaku

Nicole Nasato @cook_17187503

Un desert japonez, lipicios și gustos care poate fi la fel de bine și o garnitură delicioasă.
Împaci gusturile vegane dar și ale celor care vor să încerce un desert nou.

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

600 grcartofi dulci
600 mlulei floare
2 linguri sos soya
3 linguriapă
3 linguri zahăr
2 lingurimiere
3 lingurisusan negru

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Pregătim pe masa de lucru toate ingredientele, eu așa fac ca să economisesc timpul.
2

Curățăm cartofii dulci de coaja pe care apoi îi tăiem cubulețe mai mari.
3

Prăjim cartofii în baie de ulei, iar apoi îi scurgem într-un platou cu hârtie absorbantă.
4

Într-un wok (tigaie asiatică) punem sosul de soya, mierea, apa, susanul negru și zahărul. Lăsăm 2 minute la încins apoi punem peste cartofii dulci prăjiți. Amestecăm rapid, dar cu atenție fără să sfărâmăm cartofii.
5

Servim lipiciosi și fierbinți.