Am călit ceapa, ardei, morcov și usturoi, apoi am adăugat conopida și am mai călit câteva minute, apoi carnea și am continuat să le călesc până și-a schimbat culoarea carnea..am condimentat cu sare, piper și boia dulce, am adăugat o ceașcă de apă și am lăsat să se gătească, la foc mediu, sub capac...când e gătită carnea, și conopida și sosul s-a îngroșat, am oprit focul și am adăugat pătrunjelul tocat.