Ciorbă de sfeclă roșie
Ciorba de sfeclă roșie te înviorează și te binedispune doar dacă o privești. Este așa de frumos colorată, că o vei iubi din prima clipă. Iar garnisită cu puțină smântână sau iaurt, este demențială. Încercați-o și vă asigur că nu veți da greș.
Ciorbă de sfeclă roșie
Ciorba de sfeclă roșie te înviorează și te binedispune doar dacă o privești. Este așa de frumos colorată, că o vei iubi din prima clipă. Iar garnisită cu puțină smântână sau iaurt, este demențială. Încercați-o și vă asigur că nu veți da greș.
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Toate legumele se spală, se curăță de coajă și se toacă mărunt.
- 2
Într-o oală de aproximativ 2-3 litri puneți puțin ulei de măsline și un pahar mare cu apă și sotați câteva minute legumele, mai puțin cartofii. Acoperiți apoi totul cu apă și lăsați să fiarbă la foc mic în jur de 25 de minute.
- 3
Puneți și cartofii cubulețe și mai lăsați să fiarbă până când toate legumele sunt bine făcute.
- 4
La final condimentați cu sare, piper, adăugați frunzele de pătrunjel și leuștean tocate, iar înainte de servire puneți în farfurie o linguriță de smântână sau iaurt gras.
- 5
Delicios! Să aveți poftă bună!
Cooksnapuri
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii