Tort rapid cu cremă de mascarpone și frișcă

Name: Tort rapid cu cremă de mascarpone și frișcă
Yield: 6 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 6 buc ouă; 200 gr făină; 200 gr zahăr; 1 buc esență vanilie; 1 praf sare; 500 gr mascarpone; 500 gr frișcă lichidă; 150 gr zahăr pudră; 1 buc esență vanilie; opțional topping de căpșuni din care am făcut și siropul și am pus între blaturi peste cremă

Maria Mariuca @cook_14203066

Tort rapid cu cremă de mascarpone și frișcă

Maria Mariuca @cook_14203066

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

60 minute

6 porții

Pentru blat:
6 bucouă
200 grfăină
200 grzahăr
1 bucesență vanilie
1 prafsare
Pentru cremă:
500 grmascarpone
500 grfrișcă lichidă
150 grzahăr pudră
1 bucesență vanilie
opțional topping de căpșuni din care am făcut și siropul și am pus între blaturi peste cremă

Salvat

Instrucțiuni de gătit

60 minute

1

Pentru blat batem ouăle cu zahărul spumă tare. Adăugăm făina(cernuta) treptat deasupra compoziției de ouă și praful de sare. Punem totul într-o tava unsă cu ulei și tapetată cu făina și dăm la cuptor pentru 40 minute la 180 grade C.
2

Pentru cremă, într-un castron cu pereții înalți, adăugăm mascarpone, frișca, zahărul și esența, le mixăm până obținem o cremă consistentă cu care vom umple blatul de tort (tăiat și însiropat) după ce acesta s-a răcit. Îl ornăm după bunul plac.