Supă de vițel cu muștar și lămâie

Bună tuturor
Supele sunt cele mai bune atunci când plouă, iar prințului meu mic îi plac foarte mult (băiatul meu cel mic, are 8 ani și 6 luni), așa ne am decis să facem această supă care este super gustoasă.
Supă de vițel cu muștar și lămâie
Bună tuturor
Supele sunt cele mai bune atunci când plouă, iar prințului meu mic îi plac foarte mult (băiatul meu cel mic, are 8 ani și 6 luni), așa ne am decis să facem această supă care este super gustoasă.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Spălăm bine carnea și o punem să fiarbă în apă. Fierbem pentru 25 de minute timp în care luăm spuma cu spumiera. Separat punem în alta cratiță, apă să fiarbă.
- 2
Curățăm ceapa, morcovul și cartofii, le spălam. Morcovul îl dăm pe răzătoare, ceapa o tocăm mărunt, iar cartofii îi tăiem în 4 sau în 6, depinde cum doriți. Scoatem carnea din cratiță în care a fiert și o punem în cratița cu apă fierbinte, adăugăm cartofii, ceapă și morcovul ras și lăsăm să fiarbă până ce carnea este moale.
- 3
Când ingredientele noastre sunt fierte, amestecăm muștar cu zeama de lămâie și punem peste ingrediente și lăsăm încă 10 minute.
Poftă bună
Mulțumesc pentru vizită și te mai aștept
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate




Comentarii