Omletă cu iaurt și urdă

 Cook With Love
Cook With Love @cook_17632402

Omletă simplă, cu legume, brânză, ciuperci sau iaurt, toate variantele sunt bune, gustoase, ușor și rapid de pregătit. Această omletă cu iaurt are un condiment surpriză: ,,cimbrul" ce îi conferă o aromă ușor mediteraneană. Și pentru a avea un meniu complet am adăugat și puțină urdă. Sună bine, nu?

Omletă cu iaurt și urdă

Omletă simplă, cu legume, brânză, ciuperci sau iaurt, toate variantele sunt bune, gustoase, ușor și rapid de pregătit. Această omletă cu iaurt are un condiment surpriză: ,,cimbrul" ce îi conferă o aromă ușor mediteraneană. Și pentru a avea un meniu complet am adăugat și puțină urdă. Sună bine, nu?

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

2-4 minute
2 porții
  1. 3 bucouă
  2. 1 buc (200 gr)iaurt
  3. după gustceapa verde sau praz (ceapa roșie)
  4. 1/2 lingurițăcimbru
  5. 30-50 grurdă
  6. după gustsare
  7. după gustpiper
  8. 3 linguriulei
  9. după gustpentru servire: cârnați prăjiți, pâine prăjită, lapte

Instrucțiuni de gătit

2-4 minute
  1. 1

    Batem ouăle cu puțină sare, piper, cimbru. Adăugăm iaurtul și omogenizăm bine cu ouăle, în final punem urda.

  2. 2

    Curățăm, spălăm și feliem ceapa verde (praz), 1-2 fire.

  3. 3

    Călim ceapa în ulei, turnăm ouăle peste ceapă și lăsăm să se prăjească încet până când scade zeama (zerul) de la iaurt. Amestecăm des pentru a nu se prinde omleta.

  4. 4

    Putem servi cu cârnați prăjiți, pâine prăjită și lapte. Poftă bună. Mulțumesc pentru vizită și te mai aștept.

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
 Cook With Love
Cook With Love @cook_17632402
în

Comentarii

Rețete similare