Salată de vinete

Vânăta, o legumă cu multe beneficii, o legumă sănătoasă care se poate găti foarte ușor și este la îndemâna oricui. Salata de vinete este una dintre preferatele mele, iar dacă pâinea este proaspătă, succesul este garantat și gustul desăvârșit.
Salată de vinete
Vânăta, o legumă cu multe beneficii, o legumă sănătoasă care se poate găti foarte ușor și este la îndemâna oricui. Salata de vinete este una dintre preferatele mele, iar dacă pâinea este proaspătă, succesul este garantat și gustul desăvârșit.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Pentru început, se curăță vinetele și se dau prin mașina de tocat împreună cu ceapa.
- 2
Pentru maioneză, folosim două gălbenușuri fierte+un gălbenuș crud și amestecăm până obținem o pastă. Lungim compoziția cu ulei, puțin câte puțin și amestecăm până ajungem la cantitatea dorită. La final adăugăm muștar, smântână, sare și piper după gust. Se poate pune și zeamă de lămâie, dar depinde de gustul fiecăruia.
- 3
La decor am folosit restu' de ouă fierte, care merg extrem de bine în combinație cu salata. Pentru cei pasionați de acest gust, se pot introduce ouă fierte și în interiorul salatei.
- 4
Poftă bună!
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Salată de vinete! Salată de vinete!
Salata de vinete este o specialitate culinară românească preparată din vinete coapte, decojite și tocate mărunt, amestecate cu ulei, lămâie sau oțet precum sare și piper. Arato Roxana -
-
Salată libaneză de vinete Salată libaneză de vinete
Baba ganoush (salată de vinete libaneză)Simona Chraim
-
Baingan Bharta - salată de vinete în stil indian Baingan Bharta - salată de vinete în stil indian
Baingan Bharta este o salată de vinete în stil indian. Gustul este asemănător cu zacusca, dar mai fin și mai pretenţios. este un preparat extrem de sănătos și gustos. Andrea Sütő -
Salată de vinete - cu sau fără maioneză Salată de vinete - cu sau fără maioneză
Un răsfăț de sezon pentru orice iubitor de vinete. Pal Simona -
Varză cu maioneză Varză cu maioneză
Este o mâncare foarte bună, sănătoasă, simplu și ușor de preparat. Loredana Maria -
Salată de vinete 🍆 Salată de vinete 🍆
Salata de vinete ne amintește mereu de copilărie și de vară 🥰 . Annamaria Gliga -
1,2,3... Poftim la crema de vinete 1,2,3... Poftim la crema de vinete
#vinete #nofat #micdejunanatos #eucreez #gustinfarfurie Ralucagateste.com -
-
Plachie de crap Plachie de crap
una din preferatele mele, o mâncare ușoară și sănătoasă, f. gustoasă Kmy Nitza -
Conopidă gratinată 🥦 Conopidă gratinată 🥦
Conopida este o legumă faină care poate fi gătită în multe feluri ❤️ iar conopida gratinată este o astfel rețetă clasică și simplă. Annamaria Gliga -
Salată de varza cu piept de pui Salată de varza cu piept de pui
De acum vine vara salatele sunt preferatele mele. Aceasta este una dintre ele. Alina Geanina Rosca
Mai multe rețete recomandate
Comentarii