Pancakes la cuptor cu făină de mălai și iaurt

Name: Pancakes la cuptor cu făină de mălai și iaurt
Yield: 7 bucăți
Cuisine: Românești
Ingredients: 1 buc ou; 140 gr iaurt cremos (1 iaurt mic de 4.5% grăsime); 3 linguri cu vârf cu făină de mălai; 1 linguriță praf de copt bio; 1 linguriță miere (opțional); 1 linguriță ulei de cocos (sau orice ulei vegetal); 1 praf scorțișoară; 1 linguriță mix de semințe pentru decor

Bebe Gurmand @bebegurmand

Cluj Napoca

Deși este cald, vă asigur că aceste pancakes la cuptor merită tot efortul. Le-am făcut cu făină de mălai, dar merg foarte bine și cu făina normală. Atenție, nu este vorba despre mălaiul obișnuit din care se prepara mămăliga. Făina de mălai este fină, la fel ca aceea de grâu obișnuită și se găsește la magazinele naturiste.

Citește mai mult

Pancakes la cuptor cu făină de mălai și iaurt

Bebe Gurmand @bebegurmand

Cluj Napoca

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

30 minute

7 bucăți

1 bucou
140 griaurt cremos (1 iaurt mic de 4.5% grăsime)
3 linguricu vârf cu făină de mălai
1 lingurițăpraf de copt bio
1 lingurițămiere (opțional)
1 lingurițăulei de cocos (sau orice ulei vegetal)
1 prafscorțișoară
1 lingurițămix de semințe pentru decor

Salvat

Instrucțiuni de gătit

30 minute

1

Bateți bine oul până își dublează volumul și adăugați iaurtul peste.
2

Omogenizați, apoi începeți și încorporați făina amestecată cu praful de copt, scorțișoara, uleiul de cocos și mierea la final. Va rezulta o compoziție vâscoasă, fluidă.
3

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade C.
4

Puneți în tava aragazului hârtie de copt, după care puneți câte o lingură din compoziția de pancakes și nivelați-le puțin. Să lăsați distanță între ele, e posibil să se întindă o idee la copt.
5

Presărați câteva semințe pe fiecare și băgați la cuptor pentru 15-20 de minute sau până se rumenesc frumos.
6

Totuși stați cu ochii pe ele. Având în vedere că se folosește doar câte o lingură de aluat, se fac destul de repede. Poftă mare la pancakes!

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Cooksnapuri

Salvat

Bebe Gurmand @bebegurmand

în 07 august 2019 10:00

Cluj Napoca

Nu sunt experta in bucatarie, dar familia mea serveste cu placere ceea ce pregatesc, in special baietelul meu. In ultimul timp gatesc mai mult pentru el😀De ce Bebe Gurmand? Pentru ca am un bebe gurmand caruia imi place sa ii pregatesc tot felul de preparate adaptate lui. Asa ca acum la noi in casa se gateste in stilul Bebe Gurmand😀

Citește mai mult

Comentarii

Keywords

Clătite Americane Făină De Mălai Iaurt

Rețete similare

Mai multe rețete recomandate