หั่นเป็นชิ้นตามต้องการ นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 150 องศา 12 นาที

ระหว่างนี้ตีเนยให้เป็นสีขาวเล็กน้อย ตามโดยใส่น้ำตาลทรายขาว ตีส่วนผสมรวมกัน

นำออกจากเตาอบ ขนมปังจะแข็งขึ้นรอให้เย็นลง นำทาเนยได้ง่ายขึ้น

นำเข้าอบอีกรอบ 150 องศาเซลเซียส 12.50 นาที เมื่อครบเวลา นำขนมปังมาพักให้เย็น นำขนมปังที่อบเก็บใส่ภาชนะที่ปิดสนิท พวกกล่องสูญญากาศหรือขวดโหล