เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นเต้าหู้ไข่เป็นชิ้นๆ ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน
- 2
ทอดเต้าหู้ไข่ให้สีเหลืองด้านนึง แล้งกลับอีกด้านทอดต่อ ยกขึ้นพักไว้
- 3
ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันเล็กน้อย นำหมูสับลงผัด พร้อมแครอท
- 4
ซักพักใส่กุ้งลงผัด
- 5
เติมน้ำเปล่า1/3ถ้วย ปรุงซีอิ๊วขาว น้ำตาล รอเดือดใส่แป้งข้าวโพดผสมน้ำทีละน้อย จนเหนียว
- 6
ตักราดเต้าหู้ไข่ที่ทอดเตรียมไว้ โรยผักชีแต่งหน้า
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1008558
ความคิดเห็น