วิธีทำ
- 1
ผสมแป้งข้าวเหนียวกับแป้งมันค่อยๆใส่น้ำนวดให้แป้งปัดได้
- 2
ตั้งน้ำจนร้อน จากนั้นปัดแป้งกลมๆไม่บางมาก แล้วเอาลงต้มจนแป้งลอย
- 3
ต้มจนแป้งลอยแล้วตักออกพักไว้
- 4
นำงาไปคั่วจนเหลืองพักไว้ให้เย็น ผสมน้ำตาลและเกลือเล็กน้อย
- 5
นำแป้งที่พักไว้ มาทอดจนเหลือง
- 6
นำแป้งมาตัดพอดีคำ นำน้ำตาลงามาโรย#ทานตอนร้อนๆจะอร่อยมาก
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- เห็ดหูหนูผัดฟักแม้วใส่ไข่ | Stir-Fried Wood Ear Mushrooms with Chayote and Egg
- ขนมหัวผักกาดใส่เห็ดหอมนึ่ง (Steamed Radish Cake with Shiitake Mushrooms)
- เค้กชิฟฟ่อนกึ่งมูสเต้าหู้ (Tofu Soufflé Cake)
- Turquoise Mulberry & Butterfly Pea Teaชาสีทอร์ควอยส์ ใบหม่อนกับอัญชัน
- ข้าวกล่องข้าวปั้นไก่ทอด (Fried Chicken & Onigiri Lunch Box)
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10106714











ความคิดเห็น