Naget sayur 2 ekonomis

Name: Naget sayur 2 ekonomis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam vilet saya bagian dada; 100 gram kembang kol; 1 buah wortel ukuran sedang; 1 batang daun seledri/daun bawang; 250 gr tepung panir halus; 4 butir telur kocok lepas; 2 sendok makan balput bubuk /6 btr bawang putih haluskan; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt gulpas; 1 sdt kaldu jamur bubuk/ayam; 3 sdm minyak goreng; Bahan lapisan; 250 gr tepung roti; 3 sdm terigu; 1 sdm tepung sagu/tepung beras; 1 sdt kaldu bubuk

Umma Nazidhan @umma_nazid18192408

Cimanggis.Depok

Maaf yaa mam baru terbitlagi coba2 bikin naget dengan variasi baru semoga bermanfaat bagi para mam sekalian yuk langsung buat....😊😊😊

Lebih banyak

Naget sayur 2 ekonomis

Umma Nazidhan @umma_nazid18192408

Cimanggis.Depok

Maaf yaa mam baru terbitlagi coba2 bikin naget dengan variasi baru semoga bermanfaat bagi para mam sekalian yuk langsung buat....😊😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grayam vilet saya bagian dada
100 gramkembang kol
1 buahwortel ukuran sedang
1 batangdaun seledri/daun bawang
250 grtepung panir halus
4 butirtelur kocok lepas
2 sendok makanbalput bubuk /6 btr bawang putih haluskan
1 sdtlada bubuk
1 sdtgaram
1 sdtgulpas
1 sdtkaldu jamur bubuk/ayam
3 sdmminyak goreng
Bahan lapisan
250 grtepung roti
3 sdmterigu
1 sdmtepung sagu/tepung beras
1 sdtkaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama bersihkan ayam lalu bekukan dilemari es kurang lebih 2 jam...lalu potong2 kecil dan di blender hingga halus
2

Blender juga kembang kol dan wortel...lalu sisihkan
3

Campur telur..kaldu bubuk...lada bubuk...balput bubuk..garam..gula..dan 3 sdm minyak goreng..dalam wadah plastik atau baskom..hingga rata
4

Lalu campurkan ayam yg telah diblender...begitu juga wortel dan kembang kol ny..aduk hingga rata
5

Siapkan kukusan hingga panas...siapkan loyang ukuran 20x20 olesi minyak goreng lalu masukkan adonan td ratakan hingga padat...lalu kukus kurang lebih 30 menit...
6

Setelah matang diamkan adonan hingga dinggin lalu potong2 kecil
7

Siap kan bahan pelapis campur semua bahan jd satu kecuali tepung roti yà...celupkan naget ke adonan basah lalu ke adonan kering lakukan hingga adonan habis lalu taruh diwadah atau plastik bersih simpan di freezer jika ingin makan baru goreng agar hangat dan lebih nikmat...😋😋😘