ส่วนผสมทั้งหมดที่ใช้

ทาน้ำมันมะกอกบนกะทะบางๆ เปิดไฟเบาๆ

เทไข่ขาวลงกะทะ ให้หนาประมาณ 0.5-0.75 ซม ปิดฝา รอให้ไข่ขาวเกือบสุก ไข่ขาวบางไปจะขาดง่าย หนาไปก็ไม่อร่อย ต้องทดลองดูว่าชอบไข่ขาวหนาขนาดไหน

ทาซอสมะเขือเทศคีโต โรยหน้าด้วยหอมใหญ่ ไปฝาอบไว้ซักพัก

โรยเครื่องที่เหลือ ตามด้วยเกลือและพริกไทย แต่ให้โรยชีสหลังสุด ปิดฝาเพื่อให้ชีสละลาย

เมื่อชีสเริ่มละลาย เพื่อให้หอมมากยิ่งขึ้น สามารถพ่นไฟบนหน้าพิซซ่าให้ทั่ว

จะได้พิซซ่าหอมๆ พร้อมทานครับ

ตัดแบ่งตามปกติ โรยผงอาริกาโน่ พริกป่น ตามชอบครับ